牛の搾乳・バター作り（１〜４組）です。愛情をもって搾乳しますが、繊細な技術が必要で、難しいです。牛の瞳はとてもつぶらです。自分で作るバターの味は格別です。

釣った魚はすぐにその場で捌いておいしくいただきました。写真の魚はニジマスです。

マウンテンバイク（１〜４組）の様子です。午後からは気温も上がり、自転車をこぐと暑いくらいだったでしょうか。それでも止まるとすぐに涼しくなるのはさすが北海道です。

ラフティング（５〜８組）の様子（続き）です。ここ空知川のラフティングでは約１時間かけて下ります。とてもきれいな、でもとても冷たい水です。どうぞひっくり返ることのありませんように。万が一ボートから川に落ちたら慌てずにラッコのポーズをとって救助を待ちます。仲間がボートに備え付けのロープ付き浮きを投げてくれます。
川の流れが速くなる小さな滝状のところでは盛大に水をかぶります。ドライスーツを着ていても濡れる人が続出しました。しっかり乾かして風邪をひかないようにしましょう。でもスリル満点で大きな歓声と悲鳴が上がっていました。

ラフティング（５〜８組）の様子です。インストラクターはとても面白い人がたくさんいました。外国人や女性の方もいました。ラフティングをするには準備がいろいろあります。ドライスーツ・ライフジャケット・ヘルメットを着けた後、パドルの漕ぎ方や立て方、ボートでのシットポジションや体重移動、そして激流にさしかかったらすばやくエンドウ豆のようにボートに深く座る必要があるなど、安全のために大切なことをしっかりと、でも楽しく学んで出発します。